{"product_id":"struncatura-calabrese","title":"Struncatura Calabrese 500g \/ Prestia","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStruncatura Artesanal Calabresa – Trigo Duro Integral\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLa Struncatura \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003ees una pasta de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003ecarácter decidido,\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e obtenida de sémolas de trigo duro integral. Su \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003ecolor oscuro natural y el sabor ligeramente ácido\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e la hacen única y reconocible.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEstá extruida en bronce y secada lentamente,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e un proceso que le confiere una \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003esuperficie\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eáspera y porosa\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e, ideal para retener perfectamente salsas y condimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa forma larga y aplanada realza cada preparación, ofreciendo una experiencia de sabor intensa y auténtica. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eRica en fibra y con excelentes cualidades nutricionales\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e, la Struncatura es ideal para primeros platos genuinos, inspirados en la tradición mediterránea y calabresa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUso recomendado:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdeal con miga de pan, aceite de oliva virgen extra y guindilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente con anchoas, aceitunas, cebolla de Tropea o salsas rústicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfecta para recetas tradicionales calabresas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngredientes:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSémola de \u003cstrong\u003eTRIGO duro integral, harina de centeno, sémola de trigo duro y agua.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e contiene \u003cstrong\u003eGLUTEN\u003c\/strong\u003e. Puede contener trazas de otros cereales que contienen gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eValores nutricionales medios por 100 g:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"8\" cellspacing=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1334 kJ \/ 307 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,83 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales ácidos grasos saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarbohidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePeso neto:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTiempo de cocción:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 12–14 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservar \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003een lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOrigen del trigo:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e UE \/ no UE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePaís de producción:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Italia – Calabria\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eDistribución: Prestìa – Excelencias de Calabria\u003cbr\u003eC.da Campo di Sotto – Loc. S. Francischiello\u003cbr\u003e89861 Tropea (VV) – Italia\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eProducto y envasado: establecimiento VV REA 173404\u003c\/h5\u003e","brand":"origine calabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57074140971392,"sku":null,"price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8462\/0077\/files\/Progettosenzatitolo-2026-05-30T110510.932.png?v=1780131924","url":"https:\/\/www.originecalabria.store\/es\/products\/struncatura-calabrese","provider":"origine calabria","version":"1.0","type":"link"}