Lumaconi artisanaux de semoule 500g / Pasta Pirro
Lumaconi de Semoule 500 g – Pâtes de Semoule de Blé Dur
Les Lumaconi de Semoule pâtes artisanales au format grand et enveloppant, réalisées avec de la semoule de blé dur et de l'eau selon la tradition italienne.
La trafilature au bronze donne aux pâtes une surface rugueuse idéale pour retenir les sauces, tandis que le séchage lent selon la méthode traditionnelle préserve le parfum, la consistance et une excellente tenue à la cuisson.
Grâce à leur forme large et spacieuse, les lumaconi sont parfaits pour être farcis avec des ingrédients riches et servis dans des recettes créatives et méditerranéennes.
- Pâtes de semoule de blé dur
- Trafilature au bronze
- Séchage lent traditionnel
- Excellente tenue à la cuisson
- Format idéal pour farces et préparations au four
Utilisation :
- Parfaits pour être farcis avec ricotta, viande ou légumes
- Idéaux pour des recettes gratinées au four
- Excellents avec des sauces tomate et béchamel
- Adaptés aux plats méditerranéens et gastronomiques
Ingrédients :
Semoule de BLÉ dur, eau.
Caractéristiques :
Trafilature au bronze et séchage lent selon la méthode traditionnelle. Parfum, tenue à la cuisson et consistance.
Avertissements :
Contient du gluten. Sujet à une perte de poids naturelle.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
| Énergie | 1485 kJ / 350 kcal |
| Matières grasses | 1,4 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 71,3 g |
| dont sucres | 2,2 g |
| Protéines | 12,9 g |
| Sel | 0,26 g |
Poids net :
500 g
Conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe.
Date limite de conservation :
Voir la date indiquée sur l'étiquette.