Kézműves Lumaconi Durumlisztből 500g / Pasta Pirro

Lumaconi di Semola 500 g – Durumbúzalis tészta

A Lumaconi di Semola  kézműves tészta nagy és ölelő formátumban, amelyet durumbúzalisztből és vízből készítenek az olasz hagyomány szerint.

A rézszűrés durva felületet ad a tésztának, amely ideális a szószok megtartására, míg a hosszú, hagyományos szárítás megőrzi az illatot, állagot és a főzés során kiváló tartást biztosít.

Széles és tágas formájuknak köszönhetően a lumaconi tökéletesek gazdag töltelékekhez, és kreatív, mediterrán receptekhez.

• Durumbúzalisztből készült tészta
• Rézszűrés
• Hosszú, hagyományos szárítás
• Kiváló főzési tartás
• Ideális méret töltelékekhez és sütőben való elkészítéshez

Felhasználás:

• Tökéletes ricottával, hússal vagy zöldségekkel töltve
• Kiváló sütőben sült gratinált ételekhez
• Jól illik paradicsomos és besamel szószokhoz
• Alkalmas mediterrán és gourmet ételekhez

Összetevők:

Durumbúzaliszt, víz.

Jellemzők:

Rézszűrés és hosszú, hagyományos szárítás. Illat, főzési tartás és állag.

Figyelmeztetések:

Glutént tartalmaz. Természetes súlycsökkenés előfordulhat.

Átlagos tápérték 100 g-onként:

Nettó súly:

500 g

Tárolás:

Hűvös, száraz helyen tárolandó, távol hőtől és közvetlen fénytől.

Minimális eltarthatósági idő:

Lásd a címkén feltüntetett dátumot.

Gyártó és forgalmazó:

Pastificio Pirro S.r.l – Corigliano Calabro (CS) – Olaszország