500g-os kézműves durum tészta Paccheri / Pirro tészta
Durumbúza Paccheri 500 g – Kézműves Tészta
A Durumbúza Paccheri egy nagy és testes formájú tészta, amelyet dúrvára őrölt keménybúzából és vízből készítenek az olasz hagyományok szerint.
A rézszűrés durva felületet ad a tésztának, amely ideális a szószok és öntetek megtartására, míg a hagyományos módszer szerinti lassú szárítás megőrzi az illatot, állagot és a főzés során kiváló tartást biztosít.
Bőséges szerkezetüknek köszönhetően a paccherik tökéletesek gazdag, kifinomult és kreatív ételekhez.
- Dúrvára őrölt keménybúza tészta
- Rézszűrés
- Lassú, hagyományos szárítás
- Kiváló főzési tartás
- Ideális forma gazdag szószokhoz és töltelékekhez
Felhasználás:
- Tökéletes húsos szószokhoz és ragukhoz
- Ideális hal alapú öntetekhez
- Kiváló paradicsommal és mozzarellával
- Alkalmas gourmet és mediterrán receptekhez
Összetevők:
Dúrvára őrölt KEMÉNYBUZA, víz.
Jellemzők:
Rézszűrés és lassú szárítás a hagyományos módszer szerint. Illat, főzési tartás és állag.
Figyelmeztetések:
Glutént tartalmaz. Természetes súlycsökkenésnek kitett.
Átlagos tápérték 100 g-ra:
| Energia | 1485 kJ / 350 kcal |
| Zsírok | 1,4 g |
| ebből telített zsírsavak | 1 g |
| Szénhidrátok | 71,3 g |
| ebből cukrok | 2,2 g |
| Fehérjék | 12,9 g |
| Só | 0,26 g |
Nettó tömeg:
500 g
Tárolás:
Hűvös, száraz helyen tárolandó, távol hőtől és közvetlen fénytől.
Minimális eltarthatósági idő:
Lásd a címkén feltüntetett dátumot.
Gyártja és forgalmazza:
Pastificio Pirro S.r.l – Corigliano Calabro (CS) – Olaszország