Manuell entsteinte aromatisierte kalabrische grüne Oliven – 500 g
Die Handentsteinten und aromatisierten Grünen Kalabrischen Oliven sind eine handwerkliche Spezialität mit intensivem und mediterranem Geschmack, hergestellt aus Oliven italienischer und kalabrischer Herkunft und verfeinert mit typischen Aromen der Tradition.
Die manuelle Entsteinung verleiht diesem Produkt einen authentisch handwerklichen Charakter. Die Oliven werden anschließend mit Chili, Petersilie, Knoblauch und wildem Fenchel aromatisiert, wodurch ein Gleichgewicht zwischen Würze, Duft und einer angenehmen würzigen Note entsteht.
Handwerkliche Verarbeitung
Diese Oliven werden mit besonderer Sorgfalt verarbeitet, wobei eine fleischige Konsistenz und ein reichhaltiger Geschmack erhalten bleiben. Die manuelle Verarbeitung kann natürliche Unterschiede in Form und Größe von Olive zu Olive verursachen.
Da sie von Hand entsteint sind, können gelegentlich kleine Steinreste oder Teile davon vorhanden sein, wie auch auf der Verpackung angegeben.
Wie man sie genießt
- Als traditioneller kalabrischer Vorspeise
- Für Aperitifs und Snacks
- Auf Platten mit Wurst und Käse
- Mit Bauernbrot, Focaccia und Bruschetta
- Zur Verfeinerung von Salaten und kalten Gerichten
- Als schmackhafte Beilage
Zutaten
Entsteinte grüne Oliven Herkunft Italien-Kalabrien 85%, Sonnenblumenöl, Chili 2%, Petersilie 1%, Knoblauch 1%, wilder Fenchel 1%, Wasser, Salz, Spuren von Weinessig.
Säureregulator: Zitronensäure, Milchsäure
Hinweis: Kann gelegentlich Steinreste oder Teile davon enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie | 699 kJ / 167 kcal |
| Fett | 14,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 3,0 g |
Produktinformationen
Bezeichnung:
Handentsteinte und aromatisierte Grüne Kalabrische Oliven
Herkunft der Oliven:
Italien – Kalabrien
Nettogewicht:
500 g
Abtropfgewicht:
450 g
Aufbewahrung:
An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Mindesthaltbarkeitsdatum:
Siehe auf der Verpackung angegebene Datum.
Hergestellt und verpackt im Betrieb
Via Ravegnese II Tr n. 178F Reggio Calabria Rea 190239 RC
Vertrieb durch
Delizie Vaticane di Tropea
Via Provinciale snc
89866 Santa Domenica di Ricadi (VV)
Kalabrien – Italien