ARTICHOKE HEARTS
Cœurs de Petit Artichauts à l’Huile – Spécialité Artisanale de Tropea
Description :
Les Cœurs de Petit Artichauts à l’Huile sont une spécialité calabraise artisanale, préparée selon les anciennes traditions paysannes du territoire de Tropea. Seuls les cœurs les plus tendres des artichauts sont sélectionnés, travaillés à la main et conservés dans de l’huile d’olive extra vierge pour préserver leur goût, leur texture et leur parfum.
Utilisation :
- Idéaux en entrée ou en accompagnement
- Parfaits pour bruschettas et crostinis
- Excellents pour enrichir salades et plats froids
- À associer avec fromages et charcuteries typiques
Ingrédients :
Artichauts (cœurs) 52%, Huile d’Olive Extra Vierge, Sel, Ail, Vinaigre de Vin, Laurier, Origan, Piment Fort. Produit naturel, sans conservateurs ni colorants.
Avertissements :
Après ouverture, conserver au réfrigérateur en s’assurant que le produit soit complètement couvert d’huile, et consommer dans les quelques jours.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
| Énergie | 472 kJ / 113 kcal |
| Matières grasses | 7,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 8,94 g |
| dont sucres | 1,2 g |
| Protéines | 3,1 g |
| Sel | 0,375 g |
Quantité nette : 270 g/314 ml
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur.
Date limite de conservation : voir la date indiquée sur l’étiquette.
Origine : Italie – Calabre