Fél kg kézműves durum tészta orecchiette / Pasta Pirro
Fél kg kézműves durum tészta orecchiette / Pasta Pirro
Durumbúza Orecchiette 500 g – Durumbúza tészta
Durumbúza Orecchiette az olasz hagyomány egyik legikonikusabb formátuma, amelyet durumbúza szemolina és víz felhasználásával készítenek autentikus eljárással.
A hagyományos módszer szerinti lassú szárítás megőrzi az illatot, állagot és a főzés során kiváló tartást, kiemelve a szemolina minőségét és a tészta szerkezetét.
Jellegzetes formájuknak köszönhetően az orecchiette tökéletesen megtartja a szószokat és önteteket, így ideálisak számos mediterrán recepthez.
- Durumbúza szemolina tészta
- Hagyományos feldolgozás
- Lassú szárítás
- Kiváló főzési tartás
- Ideális forma az öntetek megtartására
Felhasználás:
- Tökéletes cime di rapa-val és extra szűz olívaolajjal
- Ideális paradicsomos szószokkal
- Kiváló mediterrán zöldségekkel
- Alkalmas hagyományos olasz receptekhez
Összetevők:
DURUMBÚZA szemolina, víz.
Jellemzők:
Illat, főzési tartás és állag. Lassú szárítás hagyományos módszerrel.
Figyelmeztetések:
Glutént tartalmaz. Természetes súlycsökkenés előfordulhat.
Átlagos tápérték 100 g-ra:
| Energia | 1485 kJ / 350 kcal |
| Zsírok | 1,4 g |
| ebből telített zsírsavak | 1 g |
| Szénhidrátok | 71,3 g |
| ebből cukrok | 2,2 g |
| Fehérjék | 12,9 g |
| Só | 0,26 g |
Nettó tömeg:
500 g
Tárolás:
Hűvös, száraz helyen tárolandó, távol hőtől és közvetlen fénytől.
Minimális eltarthatósági idő:
Lásd a címkén feltüntetett dátumot.