NDUJA VAN SPILINGA 500G / 1KG / 2KG
NDUJA VAN SPILINGA 500G / 1KG / 2KG
’Nduja di Spilinga 500g / 1kg / 2 kg
De ’nduja calabrese is veel meer dan een vleeswaar: het is een symboolspecialiteit van Calabrië, intens en omhullend. Met een helderrode kleur, heeft het een zachte en smeerbare consistentie die smelt op warm brood en elk gerecht verrijkt. Gemaakt met selectief varkensvlees en -vet en pittige Calabrese chilipeper, verspreidt het een krachtige en onmiskenbare aroma, met een perfecte balans tussen pittigheid en volle smaak. Oorspronkelijk een product van de boeren traditie, is het vandaag een gastronomische schat die wereldwijd gewaardeerd wordt, ideaal voor bruschetta, pasta, pizza en gourmetgerechten, waaraan het een authentieke Mediterrane vurige toets geeft.
Gebruik in de keuken:
- Gesmeerd op warm brood, bruschetta of crostini
- Om sauzen op smaak te brengen (ook met slechts een theelepel)
- Als topping op pizza, focaccia en broodjes
- Om pasta op smaak te brengen met een scheutje extra vierge olijfolie
Ingrediënten: Varkensvlees en -vet, zoete chilipeper, pittige chilipeper, zout.
Zonder kleurstoffen en conserveermiddelen.
Waarschuwingen:
- Bewaren op een koele en droge plaats.
- Na opening bewaren in de koelkast bij 0–4°C.
Gemiddelde voedingswaarden (per 100 g product):
| Energi | 1360 kJ / 328 kcal |
| Vetten | 23,70 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11,23 g |
| Koolhydraten | 1,5 g |
| waarvan suikers | 1,5 g |
| Eiwitten | 17,3 g |
| Zout | 0,6 g |
Gewicht: 500g
Minimale houdbaarheidsdatum: zie datum op het etiket.
Herkomst: Italië-Calabrië